“民以食为天，食以安为先。”食品安全与我们每个人都息息相关。为提升食品安全保障水平，营造安全放心的就餐环境，维护消费者的健康权益，我校校团委、基建后勤处联合校学生会权益部及六院学生会权益部共同组织了24名学生代表组成抽查小组，于11月30日开展了主题为“食品安全无人忧，健康权益润人心”的校园食品安全抽查活动。接下来，让我们一起来看看本次活动的具体情况吧！

一、食堂篇

在食堂负责人的带领下，抽查小组分别对新老区食堂的环境卫生、食品安全、服务质量、消防安全等多个方面进行一系列调查。抽查内容如下：

1.环境卫生方面：餐厅干净整洁，消毒到位，后厨设施和厨具干净卫生，地面无积水、霉斑、鼠迹。

2.食品安全方面：食品加工过程规范，“三防”设备齐全并运行正常，各类加工设备、留样冰箱、冷库、消毒设备等运转正常。

3.服务质量方面：所有工作人员着装整洁，服务态度热情，食堂定时定期更新公示栏，同时公开投诉电话，认真倾听师生们的饮食需求，主动接受监督。

4.消防安全方面：食堂布局合理，各通道畅通无阻，配备完善且功能正常的消防设施。

在与食堂负责人交流的过程中，同学们对学校食堂的运行、食堂卫生与食材加工等方面的情况有了更为透彻的理解，从而能够更加放心的“食在峡医”。

二、超市篇

在超市工作人员的积极配合下，抽查小组采用了实地抽查的方式，对超市商品的进价与售价是否合理、明码标价，商品是否存在过期变质风险、各类食品及果蔬的品质状况，以及消防安全出口的畅通与否等进行了全面检查。整个检查过程严谨细致，旨在保障消费者的权益和安全。

1.超市环境良好，商品摆放整齐。

2.食品、饮料和日用品符合国家和地方的相关质量标准，价格公开透明，食品日期新鲜均在保质期内。

3.水果种类丰富，新鲜程度较高，价格合理，称重设备准确无误。

4.消防设施齐全有效，通道畅通无阻。

在抽查过程中，抽查小组结合实际情况，与工作人员及时沟通并提出相关建议，并得到针对性地解决，为消费者提供更优质的服务与购物环境。

三、意见采访篇

本次校园食品安全抽查即将结束，我们还对在校用餐消费的同学们进行了采访，来看看大家都有些什么建议和评价吧。

1.问：“同学你好，请问你认为食堂工作人员的工作态度如何？”

答：“叔叔阿姨的态度都很积极，很关心我们，让我们多吃点。”

2.问：“同学你好，请问你认为食堂饭菜的保温度怎么样？”

答：“饭菜都很热乎，总是能吃到热腾腾的饭菜很幸福！”

3.问：“同学你好，请问你认为食堂在卫生方面最需要改进的地方是什么？”

答：“食堂总体都干净整洁，但是部分餐具存在清洗不当的情况。”

4.问：“同学你好，请问你对学校超市有什么意见和建议吗？”

答：“超市物资很齐全，但是价格可以再实惠一点。”

四、倡议篇在食品抽查的同时我们也提出几点倡议：1.相互监督与理解，遇到就餐问题及时寻找食堂相关工作人员解决，同时也可通过正规渠道维护自己的合法权益。2.病从口入，改善不良饮食习惯，养成饭前便后先洗手。3.锄禾日当午，汗滴禾下土。节约粮食是中华民族的传统美德，希望同学们合理打餐，杜绝浪费。

五、小结

食品安全，重于泰山。此次“食品安全无人忧，健康权益润人心——我为同学做实事”主题活动顺利完成，进一步增强了食品工作人员的卫生意识，确保了食品安全管理制度的落实，提高了校园集体用餐的安全管理水平。

在未来的工作中，校学生会将持续关注食品安全问题，同时，我们也呼吁广大师生积极参与监督工作，为营造一个安全、健康、和谐的校园环境贡献自己的绵薄之力。