重庆三峡医药高等专科学校护理学院老年保健与管理专业是培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和老年人生理心理、疾病预防、健康管理、营养膳食、康复保健等知识，具有老年健康评估、健康教育、营养膳食指导、康复保健、康乐活动策划组织和健康照护等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事老年人健康评估、健康照护、康复保健、康乐活动策划组织和养老机构管理等工作的高素质技术技能人才。

学校高度重视学生实践能力的培养，校内实践基地占地1.3万平方米，设置有老年照护、老年康复、急救护理、中医保健等实训室30余间，可满足学生的常用老年照护技术、老年康复技术、基本救护技术等课程开展实训项目。学校大力推动校企合作项目，与企业保持长期友好合作关系，与企业开展订单培养，校企协同，共育人才。10余家实习基地分布在北京、南京、重庆、成都等国内知名高端养老机构，充分满足学生实习、就业的需要。

学校自2018年开设老年保健与管理专业以来，学生在各级各类比赛中屡获佳绩，在实习、工作期间获得“优秀实习生”、“优秀员工”等称号，2018级毕业生就业率100%，专升本比例达18.75%。重庆三峡医药高等专科学校为培养新时代的“青春养老人”，采用智慧化教学方式，培养专业知识和技能，积极投身到应对人口老龄化国家战略中，为国家的养老事业奉献青春和智慧。